Era suposto ter vindo cá escrever na Sexta-feira que passou, mas infelizmente tive o fim de semana todo preenchido. Aconteceram algumas coisas interessantes e tenho um projecto novo aí à porta. Falarei sobre ele e outras histórias na próxima Sexta-feira. Fiquem atentos!
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| Chegar Novo A Velho de Manuel Pinto Coelho |
1 - Controlo Da Inflação
Ter níveis baixos de inflamação é um indicador que aponta que uma pessoa viverá para além dos 100 anos e, por isso mesmo, Manuel Pinto Coelho coloca o Controlo da Inflamação nos «8 pilares que sustentam o combate ao processo de envelhecimento».
O médico diz ainda que várias doenças tem origem em alimentações pouco saudáveis e falta de exercício físico. Logo, para abrandar o envelhecimento é essencial ter uma alimentação anti-inflamatória.
2 - Nutrição
A Nutrição aparece logo a seguir no livro como o 2º pilar do combate ao envelhecimento e o autor propõe alguns objectivos, como:
- Reverter a obesidade
- Reduzir nos açúcares e más gorduras*
- Deixar os alimentos processados
- Adaptação a um novo estilo de vida
Estes quatro pontos podem dar mais anos a qualquer pessoa!
Um regime alimentar que é defendido no livro é a Dieta do Paleolítico, sendo um regime alimentar anti-inflamatório e moderado, que reduz o peso corporal. Outras qualidades apontadas são a reversão de doenças crónicas e combate ao envelhecimento.
Próxima Quarta-feira falarei mais em detalhe sobre a Dieta do Paleolítico e explicarei o que são alimentos Alcalinos e Alimentos Ácidos.
*margarinas e óleos vegetais
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