Como tinha dito no último post de Quarta-feira, o livro defende a Dieta do Paleolítico (basicamente a dieta da pré-historia) como regime alimentar de combate ao envelhecimento.
Ao fazer-se a Dieta do "Paleo" em pleno 2016 podemos estabilizar as nossas hormonas através do consumo de alimentos naturais não transformados, como carne de origem biológica, peixe selvagem (que são menos expostos a toxinas) e, claro, montes de vegetais, legumes, batata doce, entre outros.
A nossa saúde também pode ser beneficiada pela ingestão de Alimentos Alcalinos, que diminuem a acidez do sangue, e redução de Alimentos Ácidos, pois os Ácidos aumentam a inflamação. E, se há coisa que já aprendemos, é que a inflamação é a causa número 1 do envelhecimento.
- Alguns Alimentos Alcalinos:- Espargo
- Limão
- Abóbora
- chá verde
- mel
- Alguns Alimentos Ácidos:
- pão branco
- carne de vaca
- gelado
- cerveja
- chocolate
Conhecimento é poder, espero que tenham gostado e agora já sabem alguns alimentos a evitar.
Até Sexta, bons treinos!
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