Esta Segunda-feira que passou fui a outra palestra no auditório da minha escola (muitas palestras interessantes ultimamente) e desta vez o tema foi a Alimentação Saudável. Foi apresentado por duas enfermeiras que pediram a crianças do ensino primário para recolherem embalagens dos alimentos que consumem no dia-a-dia para fazerem um estudo sobre a alimentação das crianças portuguesas. O intuito dessa recolha de embalagens e palestra era alertar para a galopante obesidade infantil, que infelizmente tem vindo a crescer, e puderam comprovar que as crianças comem muito mal. Ensinaram-nos a ler os rótulos e a optar pelos alimentos com menos níveis de açúcar, gordura e sal. Foi chocante ver que uma embalagem de 6 bolachas (que uma pessoa devora em menos de 5 minutos) enche dois copos pequenos de óleo e açúcar. Basicamente, aquela embalagem equivale a beber um shot de óleo.
Resumindo:
- Ler sempre os rótulos, pois eles existem para nos informar sobre a composição dos alimentos
- Evitar snacks e bebidas com muito açúcar, gordura e sal
Isto não significa que deixem de comer fast-food e beber bebidas açucaradas, serve apenas para alertar as pessoas que o seu consumo em demasia não é recomendado e segundo as enfermeiras devia ser reduzido para uma vez por semana, idealmente. Tudo sempre com peso, conta e medida.
Volto Sexta-feira, até lá bons treinos!

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